広島風お好み焼きのソースは最初よりも濃くなった
広島風お好み焼きのソースは普通のソースよりも濃い。
最初に広島風お好み焼きが作られた時はそば入りではなかった。その後、キャベツや焼きそばなど具材が増えていったため、ソースを濃くしないと薄く感じてしまう。そこで味を保つためにソースも濃くなっていった。
2017/8/18
カテゴリー「食べ物」
広島風お好み焼きのソースは普通のソースよりも濃い。
最初に広島風お好み焼きが作られた時はそば入りではなかった。その後、キャベツや焼きそばなど具材が増えていったため、ソースを濃くしないと薄く感じてしまう。そこで味を保つためにソースも濃くなっていった。
2017/8/18
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