豚丼の日(2月10日 記念日)

北海道札幌市、芦別市を拠点に、豚丼(ぶたどん)や焼き肉、ジンギスカン、しゃぶしゃぶなどのたれ、ソース・ドレッシング等の製造・販売を行う株式会社ソラチが制定。

株式会社ソラチは「北海道のたれ屋」として有名で、十勝名物の豚丼が全国的に知られる原動力のひとつになった企業。「十勝豚丼のたれ」も製造・販売している。日付は2(ふたつ)に10(とー)で「ぶた(2)どん(10)」と読む語呂合わせから。十勝豚丼を「味わう日」「楽しむ日」。また、北海道内外へ豚丼を広めることが目的。帯広を中心とした十勝地方には約200件の豚丼屋さんがひしめき、全国からも注目を集める観光の一つにもなっている。

リンク:株式会社ソラチ

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カテゴリー「2月の記念日」「今日は何の日

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