ビーフンの日(8月18日 記念日)

ビーフンを製造、または輸入販売している企業が集結したビーフン協会が制定。

ビーフン(米粉)はその名の通りお米でできた麺。大切なお米に感謝の気持ちを込めて八十八を組み合わせた「米」の字に由来する8月18日を記念日とした。ビーフンの持つ栄養価や食感の良さをアピールする日。日本語の「ビーフン」はミンナン語や台湾語の発音「ビーフン(bí-hún)」に由来する外来語である。

リンク:ケンミン食品株式会社

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カテゴリー「8月の記念日」「今日は何の日

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