食文化の日(10月1日 記念日)

愛媛県今治市の日本食研ホールディングス株式会社が制定。

同社は「世界の『食』を豊かにする」ことをコンセプトに「食文化の開拓者」をスローガンとして掲げている。日付は豊かな「食」を通じて幸福を提供し続けたいとの熱意から会社の創業記念日である1971年(昭和46年)10月1日を当てた。同社の本社には「世界食文化博物館」も併設されている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

リンク日本食研

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カテゴリー「10月の記念日」「今日は何の日

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