たまごかけごはんの日(10月30日 記念日)

島根県雲南市の「日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会」(旧:「日本たまごかけごはん楽会」)が制定。

2005年(平成17年)のこの日、島根県雲南市で「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム」が開催された。この時期はたまごの品質が良いと言われており、また美味しい新米が出回る時期。日本食の定番である「卵かけご飯」を切り口に食や自然について考えることが目的。

リンク:日本たまごかけごはんシンポジウム

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カテゴリー「10月の記念日」「今日は何の日

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