マダムシンコの日（12月14日 記念日）
大阪府大阪市福島区に本社を置き、自社ブランドの「マダムシンコ」を持つ株式会社カウカウフードシステムが制定。
日付は同社の代表取締役会長のマダム信子氏の誕生日にちなんで。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「マダムシンコ」は、オリジナリティーあふれる発想と、深いおもてなしの心で作る、ひと味ちがう新感覚のスイーツで人気の洋菓子店である。「バウムクーヘン」「マダムブリュレ」「キングコーン」などの人気商品がある。
その他、「棒ブリュレ」「塩キャラメルバウム」「二重のご縁バウム」、期間限定の「とろチョコバウム」「ホワイトスノーバウム」「抹茶ブリュレ」などの商品もある。
「マダムシンコ」の店舗としては、箕面本店や大丸梅田店があり、その他に新大阪駅や関西国際空港の構内などでも商品を販売しており、「マダムブリュレ」は大阪のお土産となっている。
