「食べ物」記事一覧

唐辛子の一番辛い部分は胎座(ワタ)

唐辛子の一番辛い部分は普通に考えると実や種ではないかと思うところが、実はそうではない。

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1番好きなお寿司のネタは何?

日本テレビの番組『超問クイズ!真実か?ウソか?』(2017/12/8放送)で紹介された内容で、20代から60代の男女200人にアンケートした結果である。

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日本初のジャムパンは「杏子ジャムパン」

現在、ジャムパンと言えば「いちごジャム」が一般的だが、日本で初めて作られたジャムパンは「杏子(あんず)」を使った「杏子ジャム」だった。

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「もんげーバナナ」は皮ごと食べられる

普通のバナナは皮に苦味があり、皮を剥いて食べるのが当たり前である。そんな中、「もんげーバナナ」という名前の皮ごと食べられるバナナが開発された。

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白菜を美味しく食べる方法:内側から食べる

普通、白菜は外側から食べるが、内側から食べるのが美味しく食べる方法である。

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イカ墨パスタはあるがタコ墨パスタはない理由

近年、話題のブラックフードで最も有名な料理といえばイカ墨パスタである。イカ墨パスタはあるが、タコ墨パスタというのは聞いたことがない。

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「酒は百薬の長」は間違いだと判明した

古くから言い伝えられる「酒は百薬の長」という言葉。飲み過ぎはともかく、適度な量のお酒なら体に良いとされてきた。

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赤いリンゴは日本から消滅する恐れがある

日本では「リンゴといえば赤色」というのが常識だったが、最近スーパーなどでは黄色いリンゴが増えている。

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溶けやすいソフトクリームは美味しい証拠

同じソフトクリームでもお店によって溶けるスピードは違う。早く溶けるソフトクリームのほうが美味しいという。

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和牛の輸出国第1位がカンボジアである理由

現在、和牛は世界的にも大人気で、財務省の貿易統計を見ても和牛(冷凍日本産牛肉)の輸出量は年々増加する傾向にある。

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