「食べ物」記事一覧

魚介がプラスチックで壊滅危機(2048年問題)

今後、天然の魚をいい状態で手に入れるのが困難な状況になり、このままいくと2048年に海の魚を食べることが出来なくなるかもしれない。

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賞味期限がないものとその理由

賞味期限とは、開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存した時に、美味しく食べられる期限のこと。長期保存が可能なものには賞味期限を省略することができる。

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パプリカは色ごとに栄養価・効果が違う

パプリカは、ナス科の多年草であるトウガラシ属トウガラシの栽培品種である。カラーピーマンの一種であり、日本では肉厚で辛みがなく甘い品種のことを指す。

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卵かけご飯の正しい食べ方

卵かけご飯にはさまざまな食べ方があるが、シンプルで科学的に1番美味しい卵かけご飯の食べ方である。この食べ方はテレビ番組『林先生が驚く初耳学!』(2017/7/9放送)で紹介された内容である。

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酢豚にパイナップルを考案したのは中国人

日本でも酢豚にパイナップルが入っているが、これは日本人が考案したのではなく、もともと中国の料理に入っているものである。

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回転寿司店スシローで寿司が安く食べられる理由

業界最大手の回転寿司チェーン店「スシロー」は、大阪府吹田市に本社を置く株式会社あきんどスシローが運営する回転寿司店で、ほとんど一皿100円で食べられるのが大きな魅力である。

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丸亀製麺が日本一になれた理由

本場ではない土地発祥の全国的な人気店に、本社が兵庫県神戸市にある株式会社トリドールが運営する「丸亀製麺」がある。

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築地銀だこが日本一になれた理由

築地銀だこは、株式会社ホットランドが運営する「たこ焼き」のチェーン店で、店舗数が海外を含め500店以上あり、日本一のたこ焼きチェーン店である。

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マヨネーズを作る時に出る卵の殻のリサイクル方法

家庭用マヨネーズの最大手・キユーピーで1年間に使用する卵の数はなんと40億個。これは日本で生産される卵の10分の1の量にもなる。

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1番好きな味噌汁の具は何?

日本テレビの番組『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?』(2017/7/21放送)で紹介された内容で、20代から60代の男女200人にアンケートした結果である。

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