「食べ物・お酒」記事一覧

ご飯は冷たいまま食べたほうが太りにくい

お米などデンプンを含む炭水化物は冷たいほうが吸収されにくい。

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かき氷を食べる前に冷たい水を飲むと頭がキーンとならない

急に冷たいものを食べると、脳が驚いて「痛い」と勘違いした信号を出すために頭がキーンとなると言われている。

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おいしい寿司屋を見極めることができるネタ

日本には2万軒以上の寿司屋があるという。そんな数あるお店の中からおいしい寿司屋かどうか、どこを見ればよいのだろうか。

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黄身が入っていない白身だけの卵がある

黄身が2つ入っている卵がある一方で、黄身が入っていない白身だけの卵もある。

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バナナは日本に輸入される時、全て緑色をしている

スーパーなどで見かけるバナナは黄色をしているが、日本に輸入される時のバナナは全て緑色をしている。

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「カレー粉」はイギリス発祥 「レトルトカレー」は日本発祥

「カレー」といえば、インドが発祥だとほとんどの人が知っているだろう。しかし、「カレー粉」や「レトルトカレー」はインドが発祥ではない。

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「エビフライ」「ナポリタン」「エビチリ」は日本発祥の料理

海外の料理っぽいのに日本発祥の料理というのは意外と多い。そんな料理に「エビフライ」「ナポリタン」「エビチリ」が挙げられる。

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うなぎと梅干しは実は食べ合わせが良い

食べ合わせが悪い食べ物として、「スイカと天ぷら」「カニと柿」などとともに、「うなぎと梅干し」と言われるが、実は「うなぎと梅干し」は食べ合わせが良いという。

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「ネギマ」の名前の由来は「ネギ」と「マグロ」

ネギマといえば、鶏肉とネギを串に刺した焼き鳥のこと。では、ネギマの「マ」は何を意味しているのだろうか。

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ビールの王冠にあるギザギザの数は21個

ビールビンのフタになっている王冠のギザギザの数は特大ビンを除いて、どのメーカーの製品もすべて「21個」となっている。

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