「食べ物・お酒」記事一覧

缶コーヒーの「微糖」表示には2種類ある

微糖には絶対表示と相対表示があり、含まれる糖類の量は異なる。

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旬の魚「サケ」「サバ」「サンマ」のお勧めの食べ方

ちょっとしたひと手間で、旬の魚を美味しく食べることができる。

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生サンマを使った漁師飯「棒サンマ」

体に良くて簡単で美味しい生サンマの漁師飯「棒サンマ」。普通のお刺身よりも濃厚で美味しいとのこと。

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みそ汁にヨーグルトを入れるとおいしくなる

みそ汁にヨーグルトを加えることによって、みそ汁自体の旨味もアップして美味しく感じられる。

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ハンバーグにお麩を入れるとジューシーになる

ハンバーグには普通パン粉を入れるが、パン粉の代わりにお麩を入れるとジューシーでおいしいハンバーグができるという。

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ご飯は冷たいまま食べたほうが太りにくい

お米などデンプンを含む炭水化物は冷たいほうが吸収されにくい。

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かき氷を食べる前に冷たい水を飲むと頭がキーンとならない

急に冷たいものを食べると、脳が驚いて「痛い」と勘違いした信号を出すために頭がキーンとなると言われている。

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おいしい寿司屋を見極めることができるネタ

日本には2万軒以上の寿司屋があるという。そんな数あるお店の中からおいしい寿司屋かどうか、どこを見ればよいのだろうか。

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黄身が入っていない白身だけの卵がある

黄身が2つ入っている卵がある一方で、黄身が入っていない白身だけの卵もある。

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バナナは日本に輸入される時、全て緑色をしている

スーパーなどで見かけるバナナは黄色をしているが、日本に輸入される時のバナナは全て緑色をしている。

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