Doleスムージーの日（6月10日 記念日）
フルーツや野菜などの生産・加工・販売を手がける合同会社ドール（現：株式会社ドール）が制定。
日付は「スム（6）ージー（10）」と読む語呂合わせから。フルーツや野菜をそのままジュースにすることで栄養を丸ごと摂ることができるスムージーを、もっと多くの人に味わってもらうことが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
スムージーについて
スムージー（Smoothie）とは、凍らせた果物、野菜などをミキサーにかけ、シャーベット状にした飲み物のことである。その名前は「滑らかな」を意味する英語の「smooth」（スムーズ）に由来する。ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素を手軽に美味しく摂れることから、「美と健康のドリンク」と呼ばれている。
普通のジュースとは異なり、皮や種も丸ごとミキサーにかけて作るため、ジュースと比べて食物繊維を豊富に含む。食物繊維は、血糖値の上昇を抑制し、インスリンの急激な分泌を抑え、満腹感を持続させるため過食を抑制することができる。また、食物繊維には、排便促進の効果、体に有害な物質を排泄するデトックス効果なども期待できる。
ほうれん草や小松菜、ケールなどの葉物の野菜をメインに使ったスムージーのことを「グリーンスムージー」という。単に「スムージー」だけで、グリーンスムージーのことを指す場合も多い。美容や健康、ダイエットに効果があるとして人気が高まっている。
5月18日は「ファイバーの日」。
リンク：ドール
