ランダム記事一覧

「レバニラ」と「ニラレバ」の違い

「レバニラ炒め」とは、レバーとニラを炒め、塩や醤油などで味付けをした中華料理である。この料理は「ニラレバ炒め」とも呼ばれる。

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「糖類0」「糖質0」「無糖」の違い

缶コーヒーや缶ビールなど、「糖類0」「糖質0」「無糖」の記載がある商品が数多くある。痩せたい時にはどれを選べばよいのだろうか。

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濡れると花びらが透明になる花がある

日本で見られるサンカヨウ(山荷葉)という花で、普段は白色の花だが、雨などに濡れると花びらが透明になる。

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「山田」が書類の記入例に最適な理由

「山田太郎」の「山田」と言えば、役所での書類や履歴書、パスポート、クレジットカードの申込み用紙など、様々な記入例でよく見かける名字である。

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日本酒のアルコール度数が高い理由

酵母によって造られる醸造酒にはワインやビール、日本酒(清酒)などがある。そのアルコール度数はワインが12%、ビールが5%、日本酒が15%前後である。

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医者が病院の廊下の真ん中を歩く理由

テレビドラマなどで医師が廊下のど真ん中を歩くシーンをよく見かける。実際の病院でも医師や看護師は意識して廊下の真ん中を歩いてる。

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「お会計」と「おあいそ」の違い

寿司屋などでお金を払いたい時に、店員に「お会計」と言う人と「おあいそ」と言う人がいる。この二つの言葉の違いについて確認してみる。

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クレームがきっかけで美味しくなった食べ物

平成に大ブームとなった「生チョコ」やお菓子の「柿の種」は、クレームがきっかけで美味しく食べられるようになった。

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カニ缶を高級品にした一枚の紙

日本には様々な種類の缶詰があるが、缶詰の中でも特に値段が高いのは「カニ缶」であり、ほぐし身の缶詰でも1缶500円以上する。

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犬の命をイチゴが救っている

犬の平均寿命は、1987年(昭和62年)に約7歳だったものが2017年(平成29年)には約15歳で、30年の間で8歳も延びている。

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「鰆」(さわら)の名前の由来

サワラは、スズキ目サバ科に属する魚。細長い体で体長1mほどの大型肉食魚で、食用に漁獲される。成長につれて「サゴシ」(40-50cm)→「ナギ」(50-60cm)→「サワラ」(60cm以上)と呼び名が変わる出世魚でもある。

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PS2の輸出が規制された理由

ソニーの家庭用ゲーム機プレイステーション2(PlayStation 2:PS2)は、日本において2000年(平成12年)3月4日に価格39,800円で発売された。

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たくあんが黄色い理由

白色のダイコンから作られる漬物の「たくあん」は黄色をしている。これは発酵の過程で自然と黄色く変化している。

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犬は昼行性だが昼も夜も寝る理由

人間の睡眠時間はおよそ6~8時間で、成犬の睡眠時間は12~15時間とされている。犬が長時間眠るのには人と暮らすようになったことが大きく関係している。

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「上野」の地名の由来

東京都台東区にある「上野」は繁華街であり、また上野動物園や東京国立博物館、桜の名所でもある上野恩賜公園など見どころも多い。広域地名としては浅草と共に上野・浅草副都心を形成し、上野駅を中心とする一帯を指す。

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電子レンジがチンと鳴る理由

電子レンジは冷凍食品などが温まると「チン」と鳴る。そして、現在では料理を電子レンジで温めることを「チンする」と表現する。

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日本初の調理冷凍食品は「茶碗蒸し」

日本初の冷凍食品は「冷凍いちご」とされるが、日本で初めて販売された調理冷凍食品は「茶碗蒸し」だったという情報がある。

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大鳴門橋に巨大な穴がある理由

大鳴門橋(おおなるときょう)は、兵庫県の淡路島と徳島県の鳴門市を結ぶ吊り橋である。完成した時は「東洋一の夢の架け橋」と呼ばれた。

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消費税が上がると金の密輸が増える

消費税は1989年(平成元年)に3%、1997年(平成9年)に5%、2014年(平成26年)に8%になった。そして、現在10%への増税も議論されている。

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食パンには「耳」もあるが「目」もある

食パンの「目」とは、食パンの断面にある細かい気泡の穴のことで、パンに詳しい人なら知っている用語である。食パンの目は味を見極めるポイントでもある。

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