ランダム記事一覧
牛肉のランクA5の「A」は肉の質には関係ない
焼肉店などで目にする「黒毛和牛の最高ランクA5」という表示。A5の牛肉は値段も高いがその分美味しい肉であると理解している人が多いはず。しかし、ランクA5の「A」は肉の質には関係がない。
[続きを読む]全世界の美味しい料理には科学的な共通点がある
日本ならトロの握り寿司、イタリア料理のピザ、アメリカの国民食であるハンバーガー、ほかにもチュニジアなど北アフリカの伝統料理であるクスクスなど世界中の美味しい料理には共通点がある。
[続きを読む]農薬フルーツなのか店ですぐに分かる方法
スーパーではバラ売りされている事が多い果物だが、その外見からだけでは農薬や化学肥料が使われているかどうかは判断ができない。しかし、農薬が使われているかどうかはシールを見れば分かる。
[続きを読む]「縫い目なしニット」が宇宙服に採用された理由
ユニクロや世界の高級ブランド、さらに宇宙服まで支える技術が和歌山県和歌山市にある。それは立体的に縫い目のないニットを作る株式会社島精機製作所の機械である。
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箱根の富士屋ホテルは日本人が20年間も宿泊禁止だった
1878年（明治11年）創業の老舗ホテルで、日本初の本格的なリゾートホテルである富士屋ホテル。チャップリンやヘレン・ケラーなど海外の著名人が宿泊してきた。
[続きを読む]玉子焼き器には「関東型」「関西型」「名古屋型」がある
玉子焼きを作る専用の調理器具である玉子焼き器。関東、関西、名古屋でそれぞれ形が異なり、「関東型」は正方形、「関西型」は縦長、「名古屋型」は横長をしている。
[続きを読む]居酒屋「北海道八雲町」とふるさと納税の関係
全国の市町村が注目する居酒屋が東京・日本橋にあるご当地酒場「北海道八雲町」である。連日満席の大人気店で、とにかく料理が美味しいと評判になっている。
[続きを読む]かき氷の「キーン」がきっかけで開発された医療機器
かき氷などの冷たい物を食べると頭がキーンとなるのは、脳を循環している動脈が喉に接しており、冷たい物を食べたときに動脈が冷やされて脳に刺激を与えて起こる。
[続きを読む]日本唯一の全地形対応の消防車「レッドサラマンダー」
2017年（平成29年）7月に発生した九州北部豪雨では、福岡や大分などが甚大な被害を受けた。この時に注目されたのが日本唯一の消防車「レッドサラマンダー」であった。
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