ランダム記事一覧
イタリア料理のカルパッチョは画家の名前に由来する
カルパッチョ（Carpaccio）とは、発祥国イタリアでは、生の牛肉の薄切りに、チーズまたはソースなどの調味料をかけた料理のことである。
[続きを読む]「猿楽町」の地名の由来
東京都千代田区にある「猿楽町」は千代田区の北部に位置し、駿河台の崖下に位置する。商業地域でビルや商店のほか、大学や高等学校、専門学校などの教育施設も多く見られる。渋谷区にも同名の「猿楽町」が存在する。
[続きを読む]農薬フルーツなのか店ですぐに分かる方法
スーパーではバラ売りされている事が多い果物だが、その外見からだけでは農薬や化学肥料が使われているかどうかは判断ができない。しかし、農薬が使われているかどうかはシールを見れば分かる。
[続きを読む]葛は年間500億円の経済被害を出している
葛（クズ）は、マメ科クズ属のツル性の多年草で、奈良時代に「秋の七草」の一つに選ばれた植物である。また、江戸時代以降、葛切り・水まんじゅうなどに使われ愛されてきた。
[続きを読む]「鯖」（さば）の名前の由来
鯖はスズキ目・サバ科のサバ属・グルクマ属・ニジョウサバ属に分類される魚の総称。日本近海では、マサバ・ゴマサバ・グルクマ・ニジョウサバの計4種が見られる。腹は銀白色、背は緑色で、「く」の字型の斑紋がある。
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「神楽坂」の地名の由来
東京都新宿区にある「神楽坂」は「かぐらざか」と読み、早稲田通りにおける外堀通りと大久保通りの交差点の間の坂のことで、外堀通りとの交差点が「坂下」、大久保通りとの交差点が「坂上」となる。江戸の風情が残る路地が多く、人気の散策スポット。また、東京理科大学 神楽坂キャンパスがある。
[続きを読む]「千駄木」の地名の由来
東京都文京区にある「千駄木」は文京区の北東に位置し、本駒込、根津、弥生と接する。谷根千の「千」にあたる。谷根千とは台東区の谷中、文京区の根津と千駄木付近の下町情緒あふれる地域の愛称のこと。
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