ランダム記事一覧

日本のサウナが乾燥している理由

「サウナ(sauna)」とは、フィンランド式の蒸し風呂で、サウナ風呂ともいう。日本のサウナには乾燥したものが多い。

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「タピオカ」の名前の由来

タピオカ(Tapioca)とは、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとして用いたり、粒状のタピオカをドリンクに入れたりする。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。

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「ややこしい」の語源・由来

「ややこしい」は、こみいって分かりにくい、複雑で面倒だ、厄介だ、紛らわしい、などの意味である。西日本の地域でよく用いられる言葉である。

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マグロは国産と台湾産で同じ可能性がある

マグロの○○産はどこの海で捕れたかではなくて、どこの船が捕ったかを表示している。

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大根おろしに熱した鉄の棒を入れるととても辛くなる

大根は先端の白い方がより辛い。普通にすりおろした大根おろしに熱した鉄の棒を入れるとさらにとても辛くなる。

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福岡と東京の「ひよ子」の違い

みなさんにとって銘菓「ひよ子」は福岡と東京どちらのお菓子だと認識されているだろうか。これは人によって違うと思われる。

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日本初の調理冷凍食品は「茶碗蒸し」

日本初の冷凍食品は「冷凍いちご」とされるが、日本で初めて販売された調理冷凍食品は「茶碗蒸し」だったという情報がある。

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水族館の水槽はエイのおかげでキレイ

水族館の水槽には白砂が敷き詰められている。白砂は魚を綺麗に見せる反面、コケが生えると目立ってしまう。

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オリンピックのメダリストでノーベル賞も受賞した人がいる

イギリスのフィリップ・ノエル=ベーカー(1889~1982年)という人物で、1920年(大正9年)のアントワープオリンピックにおいて男子1,500mで銀メダルを獲得した。

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三元豚はブランド豚ではない

スーパーなどで最近よく見かける「三元豚」という名前の豚肉だが、これはブランド豚の事ではない。

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ラッコは寝る時に海藻を体に巻く

海の上で生活をしている「ラッコ」は、そのまま寝ると流されてしまう可能性がある。では、ラッコはどうやって寝ているのか。

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自転車の破損を激減させた方法

最近、海外ブランドの自転車が人気で、街中でもよく目にする。専門店も多くあるが、自転車が搬入される際、商品が壊れて届く事態が多発していた。

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「耳たぶ」の語源・由来

「耳たぶ」とは、耳の下部に垂れ下がった柔らかい肉のことを意味する言葉である。耳たぶの「たぶ」とは何なのか。

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ガス漏れの時の対処法 ガスにはわざとにおいを付けている

ガスの臭いにおいがした時、空気を換気するために換気扇のスイッチを入れてはいけない。これは換気扇のスイッチで火花が出て、爆発する可能性があるため。

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魚のえら呼吸の特徴とは

魚など水中で生活する動物は「えら(鰓)呼吸」のため水中でも生きられる。えら呼吸は人間など陸上で生活する動物の「肺呼吸」と基本的に同じ仕組みである。

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スパイスカレーの基本となる4つのスパイス

「スパイスカレー」とは、スパイスを使って作られるカレーという意味であり、明確な定義が決まっているわけではない。

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「フライ」と「カツ」の違いとは

油で揚げた料理として、アジフライやエビフライなどの「フライ」と、豚カツやチキンカツなどの「カツ」がある。これらの違いは何だろうか。

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「葛西」の地名の由来

東京都江戸川区にある「葛西」は江戸川区南部の地区のことで、かつての武蔵国葛飾郡のことを指す場合もある。現在の隅田川と江戸川(旧利根川)に挟まれた低地帯にあたる。

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テリヤキバーガーとアメリカ大統領選挙の関係

醤油ベースのソースを使った日本人好みのテリヤキバーガーとアメリカ大統領選挙には意外が関係があり、テリヤキバーガーが広まったきっかけは大統領選挙だった。

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2020年の「二十四節気」「雑節」一覧

2020年(令和2年)の「二十四節気(にじゅうしせっき)」「雑節(ざっせつ)」の日付について確認してみる。

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