ランダム記事一覧

ミニトマトとプチトマトの違い

スーパーや青果店には大きなトマトと共に、小さなトマトが売られている。この小さなトマトは「ミニトマト」または「プチトマト」と呼ばれる。

[続きを読む]

ディズニーランドで一番高額なお土産は500万円以上する 他

東京ディズニーリゾートで最も高額なお土産は、シンデレラ城の中にあるガラス細工などの装飾品が並ぶ「ガラスの靴」で買うことが出来る。

[続きを読む]

生卵1つでプリンを簡単に作れる便利グッズがある

このグッズは株式会社タカラトミーアーツから販売されている「おかしなたまご まわしてまわしてまるごとプリン」という商品。

[続きを読む]

豆腐のパックには水がパンパンに入っている理由

豆腐のパックに入っている水は豆腐の乾燥を防ぐ役割もあるが、それ以外に重要な役割がある。

[続きを読む]

カボチャは英語で「パンプキン」ではない

日本人が普段食べているカボチャは英語で「パンプキン」(pumpkin)ではない。

[続きを読む]

食パンをトースターで焼くときの正しい向きがある

トースター内の温度の高さと食パンの上下を合わせるとムラなく美味しく焼ける。

[続きを読む]

「魛」「太刀魚」「立魚」(たちうお)の名前の由来

タチウオは、スズキ目タチウオ科に属する魚。別名にタチノウオ、タチ、ハクナギ、ハクウオ、サワベル、シラガなどがある。種々の調理法で食用にする。また娯楽としての釣りの対象ともなる。体は帯のように平たくて長く、尾は紐のように細い。

[続きを読む]

額に「犬」の字を書いた人とは

これは江戸時代の話で、当時、額に「犬」の字を書いた人がいた。これはどんな人だったのか。

[続きを読む]

脂がのった食べ物が美味しい理由

牛肉のカルビやマグロのトロなど脂がのっている肉や魚を食べると人は美味しいと感じる。しかし、肉の脂身だけを食べてもあまり美味しいとは感じない。

[続きを読む]

お日さまの匂いの正体とは

天気のいい日に干した布団を取り込むと「お日さまの匂い」を感じられる。

[続きを読む]

レトルト食品が保存料を使わずに長期保存ができる理由

家にあったレトルトカレーのパッケージを確認してみると保存料は使用しておらず、賞味期限は約2年後となっていた。なぜ保存料を使用していないのに常温で長期保存ができるのだろうか?

[続きを読む]

「わさび」と書かれたおろし板でわさびが美味しくなる

わさびをおろすための道具「おろし板」がその見た目からSNSなどで話題となっている。そのおろし板のおろし面には「わさび」の文字が彫られている。

[続きを読む]

国技館の「東~」は実際の方角ではない

大相撲が行われる両国国技館において、取組前に「東~」という呼び出しがある。しかし、実際の方角は「東」ではない。

[続きを読む]

「目白台」の地名の由来

東京都文京区にある「目白台めじろだい」は文京区の西に位置し、東を音羽、南を関口、北を豊島区雑司が谷と接する。

[続きを読む]

父と娘の洗濯物は分けて洗う必要なし

年頃の娘が父の洗濯物と一緒に洗濯機で洗う事を嫌がる、というのはよくある話である。しかし、科学的には分けて洗う必要はない。

[続きを読む]

メープルシロップの値段が高い理由

「メープルシロップ(maple syrup)」とは、サトウカエデ(砂糖楓)などの樹液を煮詰めて濃縮した糖蜜(とうみつ)である。

[続きを読む]

「白金」の地名の由来

東京都港区にある「白金」の読みは「しろかね」で、都内有数の高級住宅街であり、この近隣に住む高級なイメージのある女性のことをシロガネーゼともいう。南東は高輪と接する。

[続きを読む]

サッカー試合で選手が子供と入場する理由

国際大会やJリーグなどサッカーの試合前に、選手が子供たちと手をつないでグラウンドに入場するシーンを目にすることがある。

[続きを読む]

「スパゲティ」の名前の由来

スパゲッティ(スパゲティ)とは、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一つで、紐(ひも)のように細長いものをいう。

[続きを読む]

「立ち食いそば」は「茶色いうどん」の可能性あり

日本人のソウルフードである「そば」。誕生は江戸時代よりも前で、その歴史は400年以上ともいわれ、今や市場規模は1兆円である。そんな「そば」に耳を塞ぎたくなるような事実である。

[続きを読む]

このエントリーをはてなブックマークに追加