ランダム記事一覧

中国料理を回転テーブルで食べる理由

日本の中国料理店には「回転テーブル」が置いてあることが多い。それは大皿に盛られた料理を取り分ける時などに便利である。

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「ペンギン」はもともと別の鳥の名前だった

現在、私たちが「ペンギン(Penguin)」と呼んでいる鳥は、もともと「ペンギン」という名前ではなかった。そして、別の鳥が「ペンギン」と呼ばれていた。

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ウィーン・フィル伝統の音と日本の技術

ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の伝統の音を守った日本の技術がある。それは14年にわたる研究者の執念が生み出したものである。

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追熟が必要なフルーツとその食べ頃

フルーツには追熟が必要なものとそうでないものがある。

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魚介がプラスチックで壊滅危機(2048年問題)

今後、天然の魚をいい状態で手に入れるのが困難な状況になり、このままいくと2048年に海の魚を食べることが出来なくなるかもしれない。

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サウナは約100℃の高温なのにヤケドしない理由

サウナの温度は意外と高く、90~100℃になる場合もある。こんな高温だとヤケドしてしまいそうだが、なぜヤケドしないのだろうか。

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「鰤」(ぶり)の名前の由来

ブリは、スズキ目アジ科に分類される海水魚。北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚である。また、大きさにより呼び名が変わる出世魚としても有名。

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「牛耳る」の語源・由来

牛耳る(ぎゅうじる)とは、組織や団体などを支配し、自分の意のままに動かすことを意味する。

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犬の首輪にスタッズが付いている理由

犬の首輪にはトゲトゲのスタッズが付いたものがあるが、このスタッズはオシャレのためではなかった。

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ロボット掃除機「ルンバ」の歴史

現在、家庭用のロボット掃除機として有名な「ルンバ(Roomba)」を開発・販売しているのはアメリカのアイロボット社(iRobot)である。

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声だけを聞けば列車の上り下りは判断できる

アナウンスの内容を聞かなくても、その声だけを聞けば列車の上り下りは判断できる場合がある。

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「水戸納豆」が有名になった歴史

茨城県水戸市は納豆の生産量が日本一であり、「水戸納豆」は全国的に有名である。どのようにして水戸の納豆は有名になったのか。

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質の高い睡眠をとる方法

何かと忙しい日本人は先進国の中では1日の平均睡眠時間が短い。

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唐揚げをカラッとおいしく揚げる方法

唐揚げ専門店は全国に約800店以上。家では衣がすぐにベチャッとなる唐揚げを専門店のようにカラッと揚げるにはどうしたらよいのだろうか。

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温泉の成分表の残念なカラクリ

温泉に行くとやはり気になるのが、温泉の効能が書かれた成分表の看板である。しかし、そこにはがっかりするカラクリがある。

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天気予報の「梅雨入り」はすべて仮発表

天気予報で「梅雨入り」が発表され、傘を持ち歩くようになっても快晴が続くなんてこともある。

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将棋の「歩」の裏の文字とは

将棋の駒の一つに、表面に「歩兵」または「歩」と書かれた「歩兵(ふひょう)」がある。この駒は一般的に「歩(ふ)」と略して呼ばれることが多い。

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「鯯」「拶双魚」(さっぱ)の名前の由来

サッパは、スズキ目ニシン科に属する魚。汽水域に生息し、ママカリ(飯借)という別名でも知られる。ママカリ料理は岡山県の郷土料理として有名である。

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植物にも血液型が存在する?

人間には血液が流れていて、ABO式でA、B、AB、O型の4種類の血液型がある。植物にも人間と同じように血液型が存在するのだ。

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ガムを噛むだけでダイエット効果がアップする

運動中にガムを食べるとダイエット効果がアップする。ガムを噛むと体には意外な変化が起きる。

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