月のうさぎの日（4月10日 記念日）
群馬県甘楽町に本社を置き、「こんにゃくパーク」の運営でも有名な、こんにゃくメーカーの株式会社ヨコオデイリーフーズが制定。
同社のブランドの一つで、群馬県産のこんにゃく粉を使用した麺が特徴の「月のうさぎ」シリーズをPRすることが目的。日付は「月のうさぎ」のキャラクターの月野マナンちゃんの命名日が2004年（平成16年）4月10日であることから。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「月のうさぎ」シリーズ
「月のうさぎ」シリーズには、「冷し中華こんにゃく」の醤油味・ごまだれ味、「稲庭うどん風こんにゃく」「冷し素麺こんにゃく」などがある。上の画像では確認しにくいが、商品の袋にはキャラクターのマナンちゃんの姿がある。マナンちゃんは、こんにゃくパークのキャラクターとしても親しまれている。
月野マナンちゃん
同社は、生麺風の「こんにゃく麺」の商品をPRすることを目的に、5月20日を「こんにゃく麺の日」にも制定している。
リンク：ヨコオデイリーフーズ
