全日本愛瓢会が制定。
数字の「8」がひょうたん(瓢箪)の形に似ていることから。同会では、ひょうたんの栽培・加工技術の普及指導にあたり、ひょうたん文化芸術の向上に関する事業を行っている。ひょうたんはウリ科の植物で、果肉部分を取り除き、乾燥させて水筒などの容器として世界各地で使われてきた。俗に「ひさご」「ふくべ」ともいい、水を汲む「ひしゃく」は「ひさご」が転訛した言葉で、「柄杓」は当て字。
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