はんぺん、さつま揚げ、ちくわなど、さまざまなおでん種を製造・販売をする株式会社紀文食品が制定。
日付はおでんの本格的な季節になるのが10月であることと、10月10日の数字を並べ直すと「い(1)い(1)お(0)でん(0)」と読めることから。多くの人におでんの美味しさを味わってもらうことが目的。記念日は2016年(平成28年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
関連する記念日として、アツアツのおでんは「ふーふーふー」と息を吹きかけて食べることから、「2(ふー)2(ふー)2(ふー)」と読む語呂合わせで、2月22日は「おでんの日」となっている。
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