伝統的な栽培方法を守って生産する群馬県甘楽郡下仁田町馬山地区の葱生産農家である下仁田ファーム・下仁田葱の会が2009年(平成21年)に制定。
この日は下仁田ネギの出荷解禁の日であることから。煮たときの甘みやとろみが抜群に美味しい下仁田ネギをアピールする日。下仁田は、群馬県の南西部にある町。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
リンク:下仁田ファーム
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