兵庫県西宮市に本社を置く酒造メーカーの大関株式会社が制定。
日付は「花泡香」(ハナアワカ)の「ハ(8)ナ(7)」と読む語呂合わせと、さわやかな泡が真夏の乾いたのどを潤すのにふさわしいことから。シュワシュワとはじけ、繊細でやわらかい泡立ちのスパークリングタイプの日本酒「花泡香」の美味しさをより多くの人に知ってもらうことが目的。記念日は2017年(平成29年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
女子の思いをカタチにした日本酒である。米と米こうじだけを使用し、お米本来の甘みを最大限に引き出している。口の中で爽やかに広がる甘酸っぱさが魅力。アルコール度7%なので、日本酒ビギナーにもオススメである。
リンク:大関