アイシングクッキーの日（11月9日記念日）

兵庫県芦屋市に本部を置き、日本で初めてアイシングクッキー講師を養成する認定講座を作った一般社団法人・日本サロネーゼ協会が制定。

日付はアイシングクッキーが作りやすい気候であり、「アイ（11）シングク（9）ッキー」と読む語呂合わせから。アイシングクッキーの楽しさや技術を全国に普及させることが目的。アイシングクッキーとは、砂糖やクリームなどでデコレーションしたクッキーのことでクリスマスやバレンタインのお菓子としても喜ばれる。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。