総合乳業メーカーの雪印メグミルク株式会社が制定。
日付は「CREAM SWEETS」(クリーム スイーツ)シリーズの前身である初代「クリームゼリー・コーヒー」が1976年(昭和51年)11月22日に発売されたことから。「CREAM SWEETS」シリーズは、クリームとの組み合わせで美味しさが広がるデザートとして人気がある。そのさらなる認知度の向上と販売促進が目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
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