ヱビスの日（2月25日 記念日）
東京都渋谷区恵比寿に本社を置き、ビール・発泡酒・ワイン・焼酎などの製造・販売を行うサッポロビール株式会社が制定。
日付は1890年（明治23年）2月25日に「ヱビスビール」が初めて発売されたことから。自社ブランドのヱビスビールをPRすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
ヱビスビールは2020年（令和2年）に発売130年を迎えた。同年のヱビスビールのラベルには「誕生130年」の文字が印字されている。
ヱビスビールについて
ヱビスビールは、厳選されたアロマホップをふんだんに使用し、長期熟成によって生まれた、素材と製法にこだわった麦芽100％の「ちょっと贅沢なビール」である。
発売当時の名称は「恵比寿麦酒」だった。当初は「大黒天」から命名しようとしていたが、横浜に既に「大黒ビール」が存在したために「えびす（恵比寿）」を採用したという経緯がある。
また、渋谷区にある地名の「恵比寿」は「ヱビスビール」に由来する。当初はビールを馬車で積み出していたが、販売量の増加に伴って1901年（明治34年）にビール出荷専用の貨物駅「恵比寿停留場」が開設された。
1906年（明治39年）には貨物駅「恵比寿停留所」のそばに旅客駅として「恵比寿駅」が作られた。その後、1966年（昭和41年）に正式な町名となった。ちなみに、恵比寿駅の開業日は1901年（明治34年）2月25日であり、記念日の日付と一致する。
ヱビスビールは恵比寿のマークそのものがブランド表示とされ、サッポロビールのビール類商品には必ずあしらわれるシンボルの「星（★）」が付されない。
ヱビスビールの種類には「ヱビスビール」「ヱビス プレミアムブラック」「ヱビス マイスター」「ヱビス 華みやび」「ヱビス プレミアムエール」などがある。
