スジャータの日（3月23日 記念日）
愛知県名古屋市天白区に本社を置き、乳製品を中心とする食品事業などを手がけるスジャータめいらくグループが制定。
「スジャータ」は、コーヒーの美味しさを引き立てるコーヒーフレッシュで、同社を代表する商品である。
日付は1976年（昭和51年）3月23日に「褐色の恋人 スジャータ」として初めて発売されたことから。
記念日を通して様々なスジャータ製品をPRしていくことが目的。記念日は2021年（令和3年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。同年にスジャータは発売45周年を迎えた。
「コーヒーフレッシュ」は、一般的には「（ホイップ）クリーム」または「（コーヒー）ミルク」などとも呼ばれる。主に液体タイプの商品を意味し、粉末タイプの商品は「クリーミングパウダー」と呼ばれる。
日本以外では液体タイプと粉末タイプは区別されずに「クリーマー（creamer）」または「コーヒーホワイトナー（coffee whitener）」などと呼ばれる。
「スジャータ」という商品名は、修行中にお釈迦様に乳粥（ちちがゆ：ミルク粥）を差し上げたインドの少女の名前に由来する。その乳粥を飲んだお釈迦様は疲労回復された後、悟りを開かれたといわれている。
発売当初のスジャータは、18mlのミニテトラパックで、コーヒー2～3杯分の分量だった。しかし、これでは一人でコーヒーを飲むと余ってしまうため、翌1977年（昭和52年）から現在のような一人用のポーション容器になった。
スジャータの主原料はアブラヤシの果実から得られる植物油のパーム油である。スジャータに使用されている原料は光によって劣化するため、光の影響を軽減できる茶色の容器を採用している。
