バービーの日(8月2日 記念日)

オーストラリア産食肉のマーケティング活動などを行うMLA豪州食肉家畜生産者事業団が制定。

日付は「バー(8)ビー(2)」と読む語呂合わせから。かたまり肉を分厚く切って、会話を楽しみながらじっくり焼いて食べるオーストラリア流バーベキュー「バービー(Barbie)」。その日本での認知度向上と普及促進が目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

「バービー」では、家族や友人が集い、美味しいオージー・ビーフの厚切りステーキを楽しむ「レッツバービー!」が合言葉。「バーベキュー」は英語圏の発音だと「バービキュー(Barbecue)」となり「BBQ」と略される。一方、オーストラリア英語では「cue」を省略し「バービー(Barbie)」という。

リンクオージー・ビーフ&ラム公式サイト

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カテゴリー「8月の記念日」「今日は何の日

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