もつ鍋の日（11月7日 記念日）
日本畜産副産物協会が2011年（平成23年）に制定。また、長崎県佐世保市に本社を置き、食肉や牛、豚などのもつ（ホルモン）を扱う株式会社丸協食産も制定。
この日が「立冬」（11月7日頃）になることが多いことと、「いい（11）もつな（7）べ」（いいもつ鍋）と読む語呂合わせから。もつ鍋の美味しさ、動物からもたらされる資源の有効活用などを広めることが目的。また、7月13日は「もつ焼の日」となっている。記念日は丸協食産が制定した日として一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
