サガミの八味唐がらしの日(8月3日 記念日)

愛知県名古屋市に本社を置き、和食麺類のファミリーレストランチェーンを展開する株式会社サガミチェーン(現:株式会社サガミホールディングス)が制定。

日付は「はち(8)み(3)」(八味)と読む語呂合わせから。同社は独自ブレンドの七味唐がらしに、麺つゆとの相性が良い胡椒を合わせた「八味唐がらし」を開発。その「八味唐がらし」の普及・促進を目的としている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

サガミホールディングスは、1970年(昭和45年)に株式会社サガミチェーンとして設立され、「和食麺処サガミ」「味の民芸」「どんどん庵」などのブランド店を愛知県を中心に全国展開している。

リンクサガミホールディングス

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カテゴリー「8月の記念日」「今日は何の日

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