食材(ミールキット)宅配事業などを全国でフランチャイズ展開するヨシケイグループが創業50周年記念事業の一環として制定。
日付は株式会社ヨシケイの創業日である1975年(昭和50年)11月6日から11月6日を記念日としたもの。
ヨシケイは1975年11月、静岡県清水市で「楽しい食卓・明るい家庭」をスローガンに夕食食材セットの販売を開始。今後の認知拡大とブランド価値向上が目的。
記念日は2025年(令和7年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。ヨシケイでは創業50周年を記念して、日頃の感謝を込めてオリジナルグッズが当たるプレゼントキャンペーンなどを実施した。
株式会社ヨシケイは夕食食材(ミールキット)の宅配などを手がける会社。従業員数は102名、資本金は2000万円となっている。代表者は三上香織が務める。
ヨシケイは1975年11月の創業時にモノクロA3判チラシのメニューを配布した。レシピ面に写真はなく、お届け材料と作り方のみだった。和・洋・中にこだわらず組み合わせ、気取りのないメニューを展開。2人用はなく、3・4人用からスタートした。また、既成品はあまり使わず、手作りが基本だった。
皆様に支えられ、現在では北海道から沖縄まで、全国にヨシケイのサービスネットワークが広がり、64社のフランチャイズを通じ約50万世帯のお客様にご利用いただくまでに成長した。
近年は女性が社会進出し、共働き世帯が増加するなどライフスタイルが多様化し、様々なニーズへの対応が求められるようになってきた。ヨシケイは「つくる人から笑顔に。」をテーマに、もっと楽しく、もっと豊かな食生活を応援していく。
関連する記念日として、ミールキットの販売を手がけるオイシックス・ラ・大地株式会社が制定した日として7月18日は「ミールキット(Kit Oisix)の日」となっている。
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