ホールケーキの日（毎月8日 記念日）
福岡県福岡市中央区に本社を置き、洋菓子の製造・販売などを行う「パティスリー イチリュウ」を各地に店舗展開する有限会社「一柳」が制定。
日付は1週間ごとのカレンダーの1日の下には必ず8日があることから、1をロウソクに見立て、8を丸いケーキの土台とすることで「ホールケーキ」を連想させる毎月8日とした。
記念日を通して大切な人との時間を幸せで価値のあるものにし、年に数回しか食べないであろう「ホールケーキ」をもっと身近に感じてもらいたいとの願いが込められている。記念日は2020年（令和2年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
2020年12月時点で「パティスリー イチリュウ」の店舗として、福岡県「大丸 福岡天神店」の本館地下2階にある「天神店」や、福岡市南区大橋にある「大橋店」、同県大野城市の「イオン大野城店」内にある「大野城店」、「イオン福岡東店」内にある「福岡東店」、同県北九州市の「イオン戸畑店」内にある「戸畑店」、同県久留米市の「ゆめタウン久留米」内にある「久留米店」、佐賀県佐賀市の「ゆめタウン佐賀」内にある「佐賀店」など、13店舗を展開している。
天神店
また、「パティスリー イチリュウ」の「ホールケーキ」として、記念日ケーキの「ストロベリーデコレーション」「フルーツデコレーション」「フルーツチョコ・デコレーション」「スイートアニバーサリー」「ムースショコラ」、生ケーキの「クリスマスショコラ」「ショコラノエル」などの商品がある。
ストロベリーデコレーション
クリスマスショコラ
ホールケーキについて
「ホールケーキ」（whole cake）とは、切り分ける前の円柱形の大きなケーキを意味する。単に「ホール」とも呼ばれ、主に切り分けて多人数で食べる目的で作られる。
「ホールケーキ」に対して切り分けられたケーキは「ピースカットケーキ」や「ピースケーキ」と呼ばれるほか、「ホール」に対して単に「ピース」とも呼ばれる。
「ケーキ」に関連する記念日として、1月6日の「ケーキの日」、7月12日の「デコレーションケーキの日」、6月6日の「ロールケーキの日」などがある。
