北海道函館市に本社を置き、全国で宅配ピザチェーン店「ピザ テン.フォー」を展開する株式会社テンフォーが制定。
日付は1988年(昭和63年)10月4日に「ピザ テン.フォー」の第1号店が函館でオープンしたことから。
その創業日にちなんだ屋号「ピザ テン.フォー」の誕生を記念したもので、毎年10月4日には感謝セールが実施される。記念日は2020年(令和2年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
同店は、北海道、東北を中心に北陸、群馬、九州まで全国に店舗を展開している。毎日お店で練り上げ、じっくりと熟成発酵させたピザ生地に、厳選されたトッピングとこだわりのブレンドチーズをたっぷりのせたあつあつピザを届けている。
同店のマスコットキャラクターは「しろくま男爵」。また、同店のピザは、小麦粉からピザ生地を手作りする、北海道素材を積極的に使用する、北海道企業とのコラボを行うなどの特徴がある。
ヒット商品には、北海道産の男爵イモがトッピングされた「北海道カントリー男爵」や、ピザ生地の上にナポリタンがトッピングされた「ナポリ」、ピザ生地の上にドライカレーとたっぷりのホワイトソースがトッピングされた「エビカレードリア」などのピザがある。
その他にも、「ハーフ&ハーフセット」や「プレミアム北海道ピザ」「モンスターピザ」「肉ピザシリーズ」、サイドメニューの「北海道産皮つきポテト」や「骨なしフライドチキン」などの商品もある。