ロルフチーズの日（6月2日 記念日）
東京都品川区大崎に本社を置き、チーズなどの乳製品をはじめ、缶詰やレトルト食品、フリーズドライ製品などを製造・販売する株式会社宝幸が制定。
日付は同社のチーズ専門ブランド「ロ（6）ルフ（2）」と読む語呂合わせから6月2日を記念日としたもの。
ロルフ（ROLF）は「チーズ本来のおいしさを多くの人に届けたい」との想いから、味に一途にこだわることで長年愛され続けている。より多くの人に「ロルフ」ブランドの良さを知ってもらい、味わってもらうことが目的。
記念日は2025年（令和7年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。これを記念して同社ではロルフの人気商品詰め合わせセットなど豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンが実施された。
株式会社宝幸は1946年（昭和21年）2月20日にカツオ・マグロ漁業を経営する豊洋水産株式会社として設立した会社。資本金は30億4000万円、売上高は366億円（2024年4月1日～2025年3月31日実績）、従業員数は710名（2025年2月実績）となっている。
日本ハムのグループ企業である。もともと水産事業を行っていたが、1962年（昭和37年）に乳製品事業を開始。1964年（昭和39年）に「ロルフ」ブランドを制定した。2003年（平成15年）に日本ハム株式会社の100％子会社となった。
「ロルフ」ブランドのキャッチコピーは「Great Taste, Big Smiles.」となっている。ロルフの商品として、ベビーチーズやカマンベールチーズ、スモークチーズ、おつまみチーズ、燻製チーズ、パルメザンチーズ、チーズフォンデュ、とろけるチーズなどがある。
関連する記念日として、11月11日は「チーズの日」となっている。これは日本の歴史上でチーズの製造が確認される最古の記録に由来する記念日である。
