おむらいす亭の日（6月6日 記念日）
愛知県名古屋市北区に本社を置き、「おむらいす亭」など飲食事業の経営・企画・運営などを行う株式会社焼肉坂井ホールディングスが制定。
日付は「おむ（06）おむ（06）」と読む語呂合わせから6月6日を記念日としたもの。
「おむらいす亭」はショッピングセンター内のレストランやフードコートに店舗があり、たっぷりの卵を使ったふわふわとろとろのオムライスが15種類以上と、ハンバーグなどの洋食メニューが人気。家族や大切な人との食事に「おむらいす亭」のおいしいオムライスを楽しんでもらうのが目的。
記念日は2025年（令和7年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。これを記念して食事をした人にお得なクーポン券をプレゼントするキャンペーンが実施された。
株式会社焼肉坂井ホールディングスは1959年（昭和34年）11月25日に設立した会社。資本金は1億円（2025年3月末時点）、売上高は連結ベースで235億3300万円（2025年3月末時点）、従業員数は4583名（臨時雇用社員含む・2025年3月末時点）となっている。東証スタンダード市場に上場しており、証券コードは2694である。
同社は株式会社ジー・コミュニケーションの子会社。同社は「おむらいす亭」の他にも、おせち料理の販売・受託製造（OEM）、回転寿司店「平禄寿司」や居酒屋「とりあえず吾平」「村さ来」、焼肉店「焼肉屋さかい」「七輪坂井」、ちゃんぽん専門店「長崎ちゃんめん」など数多くの店を運営している。
家族や友人など大切な人との外食にオムライスを楽しんでもらいたいという願いから、1999年（平成11年）に「おむらいす亭」が誕生した。多数のオムライスと洋食メニューを取り揃え、世代を超えて愛され続けている。
一人でも多くのお客様に日本生まれの洋食オムライスを食べてもらい、少しでも幸せな時間をお客様に提供できればと考えている。いつもお客様の笑顔であふれる「おむらいす亭」を目指している。
卵の割卵から始まり、チキンライス、オムライスの卵に至るまで、「謙虚・正直」に調理しており、いつでも「おいしいオムライスをお客様に」との思いを持って提供している。料理・商品・お客様に対するその「想い」が伝統の味を受け継ぎ、「おむらいす亭の味」を支えている。
「おむらいす亭」の卵の「ふわふわトロトロ」の秘密は焼き方にある。「卵・空気・油」が最高の状態で混ざり合うことにより「卵」の味が最高に引き立つ。家庭では味わえない職人技のオムライスを楽しめる。
関連する記念日として、同社の「長崎ちゃんめん」1号店が開店した日の1971年（昭和46年）6月1日に由来して6月1日は「長崎ちゃんめんの日」となっている。
また、5月を「たま（0）ご（5）」、22日を「ニワトリ（2） ニワトリ（2）」と読む語呂合わせから5月22日は「たまご料理の日」、「卵」という漢字が数字の「6」と「9」に似て見えることに由来して6月9日は「たまごの日」となっている。
