アンドリューのエッグタルトの日（8月8日 記念日）
大阪府大阪市浪速区に本社を置き、エッグタルト専門店「アンドリューのエッグタルト」を運営するケンズパス株式会社が制定。
日付は「エッグタルト」の丸い形が4つ揃う8月8日としたもの。
エッグタルトをブームで終わらせず、文化・カルチャーとして日本に根付かせることが目的。記念日は2020年（令和2年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
同社は1999年（平成11年）3月の創業以来20年以上にわたりエッグタルトを製造・販売している。贅沢なほどのたまごと生クリームを使用し、サクサクのパイ生地と濃厚でなめらかなカスタードクリームが人気。
香港や台湾でとても美味しいと言われているこのエッグタルトは、マカオにあるロード・ストウズ・ベーカリーを創業した英国人アンドリュー・W・ストウ氏によって開発されたお菓子である。
同社では美味しさと安全を配慮し、すべて手づくりで提供している。また、エッグタルト本来の美味しさを味わっていただくために焼きたてでの提供を心がけている。
2021年（令和3年）8月時点で専門店「アンドリューのエッグタルト」は大阪の道頓堀本店をはじめとして大阪を中心に7店舗を展開する。また、インターネット通販により全国への配送も可能となっている。
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