おいしい小麦粉の日(9月23日 記念日)

東京都千代田区有楽町に本社を置き、お菓子作りの材料や資材を扱う株式会社富澤商店が制定。

日付は小麦粉の用途として代表的な「パン」が日本に伝わったのが1543年9月23日の「鉄砲伝来」の時との説から。日本で一番小麦粉の取り扱い種類が多い小売店として、多種多様な小麦粉のおいしさ知ってもらうことが目的。記念日は2018年(平成30年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

小麦粉

富澤商店の通販サイト「TOMIZ」では、春よ恋・キタノカオリ・はるゆたか・ドルチェなど数多くのおいしい小麦粉を取り扱っている。これらは国産の小麦粉で、食パン・菓子パン・焼き菓子などの材料となる。

リンク:TOMIZ

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カテゴリー「9月の記念日」「今日は何の日

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