立冬はとんかつの日(立冬 11月7日頃 記念日)

愛知県名古屋市昭和区に店舗を構え、揚げたてのとんかつを特製ソースだけでなく岩塩や味噌ダレで味わうことが出来るその美味しさで人気のとんかつ店「とんかつ家・比呂野」を経営する株式会社比呂野が制定。

夏の暑さに負けないようにと「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣に習い、毎年、寒さが本格化してくる「立冬」(11月7日頃)にはとんかつを食べて活力(かつりょく)をつけ、冬の寒さを乗り切ってもらおうとの同店の想いが込められている。「立冬はとんかつ」という新しい食文化の提案の日。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

「立冬はとんかつの日」の日付は以下の通り。

  • 2016年11月7日(月)
  • 2017年11月7日(火)
  • 2018年11月7日(水)
  • 2019年11月8日(金)

立冬はとんかつの日

このポスターの絵は比呂野の大将をイメージしたものである。豚肉にはビタミンB1などを豊富に含み、糖の分解・疲労回復の効果が期待できる。この日には、新しい食文化を盛り上げようと「立冬においしいとんかつを食べる会」が開催される。

リンク:比呂野

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カテゴリー「11月の記念日」「今日は何の日

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