X-BLEND CURRYの日(9月6日 記念日)

東京都千代田区紀尾井町に東京本社を、大阪府東大阪市御厨栄町に大阪本社を置き、カレールウを中心とする日本の大手食品メーカーのハウス食品株式会社が制定。

大人も子どももおいしく食べられるスパイス感のある「X-BLEND CURRY」(クロスブレンドカレー)を多くの人に味わってもらうのが目的。同社ではバーモントカレー・ジャワカレー・こくまろに並ぶ大箱ルウカレーブランドとしている。

X-BLEND CURRY

日付は「クロスブレンドカレー」の「ク(9)ロ(6)」の語呂合わせで9月6日を記念日に。記念日は2024年(令和6年)に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

ハウス食品のロゴ

ハウス食品株式会社は1913年(大正2年)11月11日に創業し、2013年(平成25年)4月22日に設立した会社。2023年(令和5年)3月31日時点で、資本金は20億円、従業員数は1723名となっている。

おいしいものを食べると、ココロまで豊かになる。だからこそ同社の製品は、いつもおいしくありたい。安心できるものでありたい。誰でも作れるものでありたい。そして新しい発見に満ちていたい。これまでも、そしてこれからも。

「X-BLEND CURRY」のX(クロス)には「香るスパイス X 広がる旨み」「スパイスの複雑さ X 家カレーのおいしさ」「子どもの成長を後押ししたい大人 X 新たな味にチャレンジしたい子ども」などの想いが込められている。

スパイスの華やかな香りと口の中で広がる旨みが絶妙にX(クロス)する。大人も子どもも一緒においしく食べられる、スパイス感のあるルウカレーである。

X-BLEND CURRY(中辛)

商品ラインナップとして、「X-BLEND CURRY」の甘口・中辛・辛口の3種類がある。内容量は140gで、8皿分(4皿分x2)のカレールウが入っている。長年培ってきたスパイスの加工技術と、ルウの風味づくりの技術を掛け合わせた商品である。

原料の選定から数えるとおよそ3000回以上の試作の末、産地・加工度の異なる何十種類ものスパイスをバランスよく組み合わせることで、華やかな香りとおうちカレーらしい心地よい余韻の香り・旨みを引き立たせた。

関連する記念日として、同社は以下のような記念日を制定している。

リンクハウス食品Wikipedia

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カテゴリー「9月の記念日」「今日は何の日

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