「食べ物」記事一覧

赤いリンゴは日本から消滅する恐れがある

日本では「リンゴといえば赤色」というのが常識だったが、最近スーパーなどでは黄色いリンゴが増えている。

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溶けやすいソフトクリームは美味しい証拠

同じソフトクリームでもお店によって溶けるスピードは違う。早く溶けるソフトクリームのほうが美味しいという。

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和牛の輸出国第1位がカンボジアである理由

現在、和牛は世界的にも大人気で、財務省の貿易統計を見ても和牛(冷凍日本産牛肉)の輸出量は年々増加する傾向にある。

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手軽にサクサク天ぷらを作る裏ワザ

日本テレビの番組『超問クイズ!真実か?ウソか?芸能界クイズ王決定戦!SP』(2017/11/24放送)で紹介された内容である。

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ミニトマトより小さい「マイクロトマト」がある

マイクロトマトは、直径1.1cmのパチンコ玉のよりも少し小さい0.9~1.0cmほどの大きさ。

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栗は英語で「マロン」ではない

栗はブナ科クリ属の木の一種。栗は英語で「チェスナット」(chestnut)である。

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日本のフルーツが美味しい理由:葉果比と摘果

日本の梨(ナシ)の旬は品種によっても異なるが、8月から9月頃とされる。旬を迎える日本の梨は、甘くみずみずしいと世界から注目されている。

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紙コップの自販機で味が混ざらない理由

紙コップの自動販売機ではコーヒーやコーラ、スープ類などさまざまな飲み物が同じところから出てくる。少し前まではかすかに別の飲み物の味が混ざることもあったが、最新式は全く味が混ざらなくなった。

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「明治 ザ・チョコレート」の形の役割

「明治 ザ・チョコレート」は1個237円(税抜)と一般的な板チョコに比べて約2倍の値段がするが、累計売り上げは2,000万個を突破している。

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マツタケは全て天然物である

現在、スーパーなどで販売されているキノコのほとんどが人工栽培でできたキノコである。

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カルボナーラの検索数が増加するのは2月

それは生クリームを使う恒例行事と関連がある。

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居酒屋「北海道八雲町」とふるさと納税の関係

全国の市町村が注目する居酒屋が東京・日本橋にあるご当地酒場「北海道八雲町」である。連日満席の大人気店で、とにかく料理が美味しいと評判になっている。

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魚介がプラスチックで壊滅危機(2048年問題)

今後、天然の魚をいい状態で手に入れるのが困難な状況になり、このままいくと2048年に海の魚を食べることが出来なくなるかもしれない。

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賞味期限がないものとその理由

賞味期限とは、開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存した時に、美味しく食べられる期限のこと。長期保存が可能なものには賞味期限を省略することができる。

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パプリカは色ごとに栄養価・効果が違う

パプリカは、ナス科の多年草であるトウガラシ属トウガラシの栽培品種である。カラーピーマンの一種であり、日本では肉厚で辛みがなく甘い品種のことを指す。

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卵かけご飯の正しい食べ方

卵かけご飯にはさまざまな食べ方があるが、シンプルで科学的に1番美味しい卵かけご飯の食べ方である。

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酢豚にパイナップルを考案したのは中国人

日本でも酢豚にパイナップルが入っているが、これは日本人が考案したのではなく、もともと中国の料理に入っているものである。

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回転寿司店スシローで寿司が安く食べられる理由

業界最大手の回転寿司チェーン店「スシロー」は、大阪府吹田市に本社を置く株式会社あきんどスシローが運営する回転寿司店で、ほとんど一皿100円で食べられるのが大きな魅力である。

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丸亀製麺が日本一になれた理由

本場ではない土地発祥の全国的な人気店に、本社が兵庫県神戸市にある株式会社トリドールが運営する「丸亀製麺」がある。

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築地銀だこが日本一になれた理由

築地銀だこは、株式会社ホットランドが運営する「たこ焼き」のチェーン店で、店舗数が海外を含め500店以上あり、日本一のたこ焼きチェーン店である。

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