「食べ物」記事一覧
「びっくりドンキー」は、1968年（昭和43年）12月に創業したハンバーグレストランで、今や全国に330もの店舗を展開する。
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栃木県のブランドイチゴとして有名な品種に「とちおとめ」がある。その「とちおとめ」よりも甘くて大粒ともされる「とちひめ」というイチゴが存在する。
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現在造られているウイスキーのほとんどは琥珀色をしているが、実は元々ウイスキーは無色透明だった。これには密造酒が関係している。
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日本で人気の米料理として「チャーハン（炒飯）」と「ピラフ」がある。これらは似た料理に思えるが、違いを挙げるとすればそれは作り方である。
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2020年（令和2年）現在、世界の人口は約77億人だが、30年後の2050年には約97億人にまで増えるという予想がある。
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日本を代表する高級ブランド「神戸ビーフ」は正式名称であり、一般的には「神戸牛（こうべうし・こうべぎゅう）」とも呼ばれる。
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「油揚げ」とは、元々は油で揚げた食べ物を意味したが、現在では薄切りにした豆腐を油で揚げたものを意味する。
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「かぶら寿司」は石川県の名産で、かぶに切り込みを入れてブリ（鰤）を挟み、麹で漬け込む伝統的な料理。乳酸発酵させる「なれずし」の一種である。
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スーパーなどでよく見かける「ブラックタイガー」は、和名が「ウシエビ（牛海老）」で、十脚目クルマエビ科に属するエビである。
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昭和時代からある昔ながらの町の中華料理店を「町中華」と呼ぶ。そんな町中華の店名には「○○軒」が多い。
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「ソーセージ」や「ウインナー」「フランクフルト」という名前の食品があるが、これらの違いについて確認してみる。
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「カレーパン」は、カレーを具とする調理パンで、衣を付けて揚げて作られることが多い。パンの中でも人気のある惣菜パンである。
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「ちくわ」には、生で食べることの多い「普通のちくわ」と「おでん用のちくわ」があり、それぞれ模様が違う。なぜ模様が違うのか。
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牛丼チェーン店「すき家」の店舗の壁には本物の「レンガ」が使用されている。なぜレンガ造りなのか。
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街や駅などに必ずある飲み物の自動販売機だが、年間の総売り上げは約2兆円と言われており、巨大な市場を持つ。
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現在、日本茶の多くは「緑色」だが、「茶色」という色は「茶の色」なのに、緑色ではなく土や栗の実のような「褐色」と呼ばれる色である。
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リンゴといえば「赤色」というイメージがあるが、甘くて美味しいリンゴは赤色ではなく「黄色」で見分けることができる。
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「えんがわ」（縁側）は刺身や寿司のネタの一つで、白身でさっぱりとしていて、コリコリとした食感が特徴である。
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近年、都内にはお弁当などを販売するキッチンカーが集まるスポットが増えている。これにはあるものの増加が関係している。
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現在、朝食・昼食・夕食と1日3食食べるのが一般的だが、多くの人々が1日3食になったのは江戸時代のことである。
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