「食べ物」記事一覧
「わさび」と書かれたおろし板でわさびが美味しくなる
わさびをおろすための道具「おろし板」がその見た目からSNSなどで話題となっている。そのおろし板のおろし面には「わさび」の文字が彫られている。
[続きを読む]宇治茶は京都産でなくても「宇治茶」と名乗れる
お茶の最高峰の一つとされるのが「宇治茶」で、高級品は100gで8,000円を超えるものもある。宇治茶を栽培している京都府宇治市は「日本茶の発祥の地」とされる。
[続きを読む]「カレーうどん」と「カレー南蛮」の違い
「カレーうどん」は、だし汁にカレー粉を加えてカレー風味にしたものや、だし汁で延ばした和風カレーをつゆとして用いたものなどで、店によっては「カレー南蛮」と呼ぶ。
[続きを読む]七味唐辛子の中身には決まりがない
七味唐辛子は、唐辛子を主とした薬味や香辛料を調合した日本の調味料である。その名の通り、七種類が調合されているという意味だが、中身に明確な決まりはない。
[続きを読む]カロリーオフの食品を食べ続けると逆に太る
ダイエットをしている人にとってカロリーはとても気になるものである。スーパーなどで食品を選ぶ時も「カロリーオフ」の商品を選ぶ人も多いと思われる。
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仙台にはご当地グルメ「マーボー焼きそば」がある
ご当地グルメは全国各地にあり、北海道の「ジンギスカン」、秋田県の「きりたんぽ鍋」、奈良県の「柿の葉寿司」、愛知県の「ひつまぶし」などが有名である。
[続きを読む]旅館の饅頭は風呂の前に食べると良い
温泉旅館の部屋には茶菓子の「饅頭」が置いてあるが、これは温泉に入る前に食べると良い。また、一緒に飲む「お茶」も温泉の前に飲むと嬉しい効果が期待できる。
[続きを読む]カレーが広まったきっかけは食品偽装事件
日本人ひとり当たりが1年間でカレーを食べる回数は平均73回であり、カレーは国民食であると言える。しかし、カレーが日本の国民食になったのは食品偽装事件がきっかけだった。
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