「食べ物」記事一覧

「酒は百薬の長」は間違いだと判明した

古くから言い伝えられる「酒は百薬の長」という言葉。飲み過ぎはともかく、適度な量のお酒なら体に良いとされてきた。

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赤いリンゴは日本から消滅する恐れがある

日本では「リンゴといえば赤色」というのが常識だったが、最近スーパーなどでは黄色いリンゴが増えている。

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溶けやすいソフトクリームは美味しい証拠

同じソフトクリームでもお店によって溶けるスピードは違う。早く溶けるソフトクリームのほうが美味しいという。

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和牛の輸出国第1位がカンボジアである理由

現在、和牛は世界的にも大人気で、財務省の貿易統計を見ても和牛(冷凍日本産牛肉)の輸出量は年々増加する傾向にある。

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手軽にサクサク天ぷらを作る裏ワザ

日本テレビの番組『超問クイズ!真実か?ウソか?芸能界クイズ王決定戦!SP』(2017/11/24放送)で紹介された内容である。

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ミニトマトより小さい「マイクロトマト」がある

マイクロトマトは、直径1.1cmのパチンコ玉のよりも少し小さい0.9~1.0cmほどの大きさ。

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栗は英語で「マロン」ではない

栗はブナ科クリ属の木の一種。栗は英語で「チェスナット」(chestnut)である。

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日本のフルーツが美味しい理由:葉果比と摘果

今が旬の日本の梨は甘くみずみずしいと世界から注目されている。そんな美味しい梨を作るのに欠かせないのが、折角木にできた実をカットして減らすこと。この実を減らす作業には全国共通のルールがある。

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紙コップの自販機で味が混ざらない理由

紙コップの自動販売機ではコーヒーやコーラ、スープ類などさまざまな飲み物が同じところから出てくる。少し前まではかすかに別の飲み物の味が混ざることもあったが、最新式は全く味が混ざらなくなった。

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「明治 ザ・チョコレート」の形の役割

「明治 ザ・チョコレート」は1個237円(税抜)と一般的な板チョコに比べて約2倍の値段がするが、累計売り上げは2,000万個を突破している。

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