食べ物 | 雑学ネタ帳

「食べ物」記事一覧

1Lの牛乳パックの体積に関する少し意外な事実についての話である。

全国のパン屋さんには長年抱えるある深刻な悩みがある。その悩みとは新商品の味を試してもらう「試食」をしてもらえないことである。

スーパーで見かけるサラダ用ドレッシングだが、近年、特に人気が高まっているのがノンオイルタイプのドレッシングである。

日本の卵の消費量は世界でもトップクラスである。卵の1人当たりの年間消費量は平均331個で、ほぼ毎日1個食べている。

食べる美容液とも言われる納豆。血液サラサラにする酵素「ナットウキナーゼ」やヒアルロン酸の10倍の保水力を誇る「ポリグルタミン酸」などを含んでいる。

普段よく目にするペットボトルのお茶は日々進化している。今回は伊藤園「お～いお茶」のペットボトルについてのお話である。

一般に販売されているウスターソースは黒色をしているが特徴のソースだが、これはあえて着色して黒色にしている。

インスタントラーメンを作る時に鍋の中でほぐす人が多いと思われるが、ほぐすと麺の大切な食感が変わってしまう。

「柚子胡椒」（ゆずこしょう）には「胡椒」の名前が入っているが、ピリッ辛いのは唐辛子で、胡椒は入っていない。

無臭ニンニクとは、その名前の通り、ニンニクの味わいがありながら、ニンニク独特の臭いが残らない夢のようなニンニクである。