記事一覧

日本のフルーツが美味しい理由:葉果比と摘果

今が旬の日本の梨は甘くみずみずしいと世界から注目されている。そんな美味しい梨を作るのに欠かせないのが、折角木にできた実をカットして減らすこと。この実を減らす作業には全国共通のルールがある。

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イトーヨーカドーの屋上に住宅街がある

スーパーやデパートの屋上といえばミニ遊園地のイメージがあるが、新宿にあるイトーヨーカドー食品館新宿富久店の屋上には住宅街がある。

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紙コップの自販機で味が混ざらない理由

紙コップの自動販売機ではコーヒーやコーラ、スープ類などさまざまな飲み物が同じところから出てくる。少し前まではかすかに別の飲み物の味が混ざることもあったが、最新式は全く味が混ざらなくなった。

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モネの「睡蓮」は上下逆さまで展示されていた

フランスの画家クロード・モネ(1840~1926年)は20世紀を代表する印象派の画家である。晩年の『睡蓮の池』の作品には約87億円もの値段が付いた。

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東大生の親が習慣化していた事:「子どもの話を聞く」

毎日放送のテレビ番組『林先生が驚く初耳学!』(2017/11/12)で放送され、その中の「白熱教室」で林先生が熱く語った内容である。

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「ピアノ」の名前の由来

ピアノは、弦をハンマーで叩くことで発音する鍵盤楽器の一種である。鍵を押すと、鍵に連動したハンマーが対応する弦を叩き、音が出る。

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室内の撮影で写真うつりが残念な場所

友達と楽しい食事風景を記念に撮影した時など、全員の写真うつりが良いというのはなかなか難しい。

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薬の保存方法「室温」と「常温」の違い

かぜ薬などにはラベルに保存方法が記載されており、「室温」「常温」「冷所」などの指定がされている。

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消費税が上がると金の密輸が増える

消費税は1989年(平成元年)に3%、1997年(平成9年)に5%、2014年(平成26年)に8%になった。そして、現在10%への増税も議論されている。

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「タピオカ」の名前の由来

タピオカ(Tapioca)とは、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられる他、つなぎとして用いたり、粒状のタピオカをドリンクに入れたりする。紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。

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