記事一覧

「フライ」と「カツ」の違いとは

油で揚げた料理として、アジフライやエビフライなどの「フライ」と、豚カツやチキンカツなどの「カツ」がある。これらの違いは何だろうか。

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「旦那」の語源・由来

妻が夫のことを誰かに話す時、「うちの旦那はいつも…」と「旦那」という言葉を使う。なぜ「夫」のことを「旦那」と呼ぶのか。

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レジ袋が開発された意外な理由

スーパーやコンビニなどで買い物をした時、買った商品を持ち帰るために「レジ袋」を使う。そんなレジ袋の誕生の物語である。

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メロンに網目の模様がある理由

メロンの特徴の一つとして、表面の網目の模様がある。他の果物にはないメロンの網目は何のためにあるのか。

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「近畿」と「関西」の違いとは

「近畿」と「関西」は同じような意味合いを持つ言葉だが、その違いを説明するのは意外と難しい。その言葉の成り立ちから確認してみる。

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天気予報でアイスの売上が上がる

進化を続ける天気予報によって、より正確な天気が分かるようになってきた。そんな天気予報を利用して売り上げを伸ばす企業も増加している。

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紙で指を切るととても痛い理由

本やコピー用紙のような紙の縁で指を切ると何故かとても痛い。紙で指を切ると痛いのは紙の縁に秘密がある。

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学生服にカラーをつける理由

詰襟(つめえり)の学生服には、襟の部分に「襟カラー」または単に「カラー」と呼ばれる白いプラスチックをつける。

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調味料「ケチャップ」の歴史

「ケチャップ」(ketchup)とは、野菜・果実・キノコ・魚介類などを原料にした調味料である。トマトを用いたものは「トマトケチャップ」と呼ばれる。

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昆布が海の中でダシが出ない理由

昆布は煮物など日本料理のダシとして利用される。料理の時には美味しいダシが出るが、海の中ではダシが出ない。

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