記事一覧

パプリカは色ごとに栄養価・効果が違う

パプリカは、ナス科の多年草であるトウガラシ属トウガラシの栽培品種である。カラーピーマンの一種であり、日本では肉厚で辛みがなく甘い品種のことを指す。

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銀座で養蜂を行いハチミツを作っている

銀座に行ってみると上空に大量のミツバチが飛んでいる。その理由は銀座のビルの屋上で養蜂が行われているためである。

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「ジーパン」の語源・由来

日本ではジーンズのことを「ジーパン」(Gパン)とも呼ぶ。ジーンズでできたパンツだからジーパンだと思いがちだが、ジーパンは「ジーンズパンツ」の略ではない。

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岡山県の児島地区でデニム生産が盛んになった理由

岡山県倉敷市児島地区にはエドウィンやビッグジョンなど40種類のオリジナルブランドがあり、その国内シェアはなんと90%である。岡山デニムはその生地と品質の良さからアメリカでも大人気となっている。

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プラスネジとマイナスネジの使い分け方

世の中にあるネジはほとんどがプラスネジだが、プラスネジとマイナスネジには明確な使い分けがある。

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卵かけご飯の正しい食べ方

卵かけご飯にはさまざまな食べ方があるが、シンプルで科学的に1番美味しい卵かけご飯の食べ方である。この食べ方はテレビ番組『林先生が驚く初耳学!』(2017/7/9放送)で紹介された内容である。

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ジョン・レノンの丸メガネは無料でダサかった

世界に愛された伝説のバンド「ザ・ビートルズ」。そのボーカルのジョン・レノン(1940~1980年)のトレードマークといえば「丸メガネ」である。

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「日本アルプス」の名前の由来

日本アルプスとは、飛驒山脈(北アルプス)、木曽山脈(中央アルプス)、赤石山脈(南アルプス)の3つの山脈の総称である。

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「きんつば」の名前の由来

「きんつば」(金鍔)は、「きんつば焼き」の略称で、和菓子の一つである。つぶし餡(あん)を厚く四角形に切り、溶いた小麦粉を薄く周囲につけて鉄板で表面を焼いたもの。

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酢豚にパイナップルを考案したのは中国人

日本でも酢豚にパイナップルが入っているが、これは日本人が考案したのではなく、もともと中国の料理に入っているものである。

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